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Sirha Lyon es el principal evento mundial de gastronomía y hospitalidad. En esta ocasión, estudiantes del Lyfe Institute (Ex-Institut Paul Bocuse) imaginaron el Pop Up - Portfolio (Hall 6) Sirha Food: un concepto de catering inmersivo donde la gastronomía se encuentra con el arte.

Todo el equipo de Jean Dubost está encantado de acompañar a estos jóvenes talentos, los chefs del mañana, en servir y cocinar con sus icónicas gamas de cuchillos y utensilios de cocina, ¡personalizados para el evento!